vol.441 津津有味:感染新冠后没食欲,那咱也得吃饭啊!

你阳了吗?你嗓子疼吗?你的食欲还好吗?

没有什么比好好吃饭更重要。
生病的时候尤其是。
营养对健康而言是预防、治疗和康复疾病的重要手段,对新冠病毒的预防、治疗和康复更是如此。

我们总是用一句“好好吃饭”来关照身边的亲人朋友,不得不说,这真是一句温暖至极的祝福——当你直面疾病茶饭不思时,大概会对这四个字感触尤深。

说来容易,咽唾沫都像吞刀片儿了,水都不想喝,怎么吃啊?
发烧烧得都迷糊了,坐都坐不起来,我吃什么啊?

那就听照顾了新冠阳性的C哥四天的粒粒跟大家言简意赅的说说吃什么、怎么吃,提醒一句,也许会颠覆你的认知,更会让你紧绷的神经松弛下来哦,毕竟增加了那么多原本可以吃的美食,是一件幸福的事呀!

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您将在本期节目听到以下内容

除了对症的药物治疗之外,饮食如何合理搭配才能提高抵抗力?
 确保能量摄入,每日供给能量确保2000-2400大卡
 优质蛋白质摄入,保证每日50-60g,可选择牛奶、豆制品、蛋类、瘦肉
 供给足量的矿物质,多吃新鲜的蔬菜水果
 保证含铁丰富的食物,比如内脏,每天1-2个全蛋,或猪血、鸭血

食物选择
 发热期吃清淡的半流质饮食
 少吃多餐
 避免坚硬、富含高膳食纤维、刺激食物
 重视蛋白质补充
 补充维生素A和维生素C

腹泻怎么办?
 合理膳食打造健康的肠道环境
 暂时禁食6-12小时,让肠道休息
 恢复进食时选择低脂、细软的流质食物
 保证咸味,搭配鸡蛋+切碎的蔬菜
 腹泻停止后,保证少食多餐的原则
 限制膳食纤维高的水果蔬菜

其他迷思的一些解释
 服用vc可以缩短咳嗽和发热的病程
 可以喝一些富含电解质的饮料
 嗅觉味觉下降,每天刷牙两次,进行嗅觉训练

如何正确的清淡饮食?
 减少刺激性食物的比例
 如何选择合适的调味料?
 适合生病的食材选择

本期主播

  • 粒粒,健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血

参考资料

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热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

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识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

「津津有味」是 2021 年苹果播客精选节目,由津津乐道播客网络制作播出。

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

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