vol.250 津津有味:一只鸡蛋的冒险之旅
鸡蛋是地球上最健康的食物之一,价格便宜易得,小小一枚营养丰富香气四溢,却常常令人疑问连连,比如: 笨鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、绿壳鸡蛋、红心鸡蛋……被复杂的标签和商品文案吓到后退三步的我们到底如何去甄别鸡蛋?我们优先追求的应该是“安全吃蛋”还是“原生态至上”?目前国内的土鸡蛋真的有“国家统一标准”吗?激素和抗生素真的是养鸡场的好朋友吗?溏心蛋到底安不安全?养鸡的人自己吃鸡蛋吗?…… 这次我们请来了一位牛人——国家蛋品工程技术研究中心主任、全 …
鸡蛋是地球上最健康的食物之一,价格便宜易得,小小一枚营养丰富香气四溢,却常常令人疑问连连,比如: 笨鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、绿壳鸡蛋、红心鸡蛋……被复杂的标签和商品文案吓到后退三步的我们到底如何去甄别鸡蛋?我们优先追求的应该是“安全吃蛋”还是“原生态至上”?目前国内的土鸡蛋真的有“国家统一标准”吗?激素和抗生素真的是养鸡场的好朋友吗?溏心蛋到底安不安全?养鸡的人自己吃鸡蛋吗?…… 这次我们请来了一位牛人——国家蛋品工程技术研究中心主任、全 …
本期节目我们请来「蓝莓评测」的两位创始人,跟大家聊聊为什么以文字内容起家的媒体,选择播客作为他们内容形式的补充。播客给他们带来了什么样的收获,受众又有哪些不一样的体验呢? 您将在本期节目中听到以下内容: 聊聊蓝莓评测的前世今生TEST 还是 REVIEW ?选择播客作为内容补充的契机和考虑声音媒介的情绪维度播客给“传统”内容带来的增值播客的商业化应该注意什么为什么目的多样性与内容多样性同样重要 蓝莓评测旗下的节目 GYM TEST GY …
最近随着特斯拉的一再降价,加上一线城市的限购政策,电动车越来越多的走进了大家的选择范围内。但更多人没有意识到的是,电动车与燃油车相比,并不是换了一个电动机那么简单,这里面存在很多选择上的认知误区和方法论。 本期节目,我们请到一位在电动车大厂就职的同学,跟大家聊聊电动车,以及电动车的未来。 您将在本期节目中听到以下一些内容: 你为什么要选择一辆电动车造车新势力与外来的和尚特斯拉所谓“中国国情”下的软硬件优化重要么?电池技术与里程焦虑如何破 …
今天请来刚刚结束中考的小川,来聊一聊疫情期间初中生的学习生活,如何进行线上学习,还有备战中考过程中的那些趣事。 您将在本期节目中听到以下一些内容: 疫情助长的线上教育给传统教育模式带来的改变疫情后复学中发生的故事互联网+教育真的好用吗?最不一样的一次中考冲刺报志愿可能比中考本身还紧张中学生不可不知的疫情知识点 制作团队 主播 / 张珺嘉宾 / 小川后期 / 朱峰 关于津津乐道播客网络 津津乐道播客网络是由各领域达人联手制作的多档高质量播 …
本周阿里发布了“第一台云电脑”,但无论怎样看,都感觉似曾相识 … 本期节目跟大家聊聊计算资源从本地到云端的几次迁移浪潮,同时预测下“无影”可能的使用场景会在哪里 您将在本期节目中听到以下内容: 00:00 似曾相识的阿里“无影”39:28 从爱回收的巨额融资聊二手数码交易55:56 你的 Apple Watch 吃灰没? 制作团队 主播 / 朱峰、高春辉、某高老师后期 / 朱峰 关于津津乐道播客网络 津津乐道播客网络是由各领域达人联手制 …
在本系列节目中,主播讲述了从2016年至2020年选房、买房及装修的全过程,趟过一些坑,也有了一些经验,希望通过节目陆续分享出来,让大家在买房、装修问题上少走一些弯路。 第一期节目主要聊聊选房、买房和选择装修公司、确定需求的思考过程。 您将在本期节目中听到以下内容: 你该在哪里买房?唯区位论适合你么?买房时的预期管理问题收房时的坑,以及验收公司的智商税应该买顶层么?楼层到底应该如何选?你的装修理念是不是过时了?选择装修公司,还是设计工作 …
本期嘉宾 Tony 窦剑 Twitter大中华区副总经理Vivi 张薇 Twitter大中华区移动应用及电商行业总经理 2006年开始,我们接触到了一个新的表达方式:短文字。在此之前大家更加习惯的是论坛、BBS这类长内容社交,而140字的交流降低了“创作压力”,更让每个人更加容易的告诉朋友:“我在做什么? What are you doing?”。随着这一交流方式的流行,这句话逐渐又变成了“发生了什么? What’s hap …
本周,美团对送餐骑手的大数据“压榨”引发了刷屏,抛开利弊和情绪不谈,我们今天只想跟大家聊聊产品的道德观 您将在本期节目中听到以下一些内容: 00:00 从腾讯微博的关闭看社交媒介的发展之路18:00 又双叒叕要开始整治推销电话了33:10 闯红灯的骑手与产品的道德观 制作团队 主播 / 朱峰、高春辉、某高老师嘉宾 / 老袁后期 / 朱峰 直播活动 我们已经开通24小时视频直播间,每周五晚上21:00,当期节目主播会在直播间与大家见面,聊 …
多年来,我们始终牢牢霸占着世界顶级吃货的位置,对食材的极致运用恐怕是外国人再花几百年也难以理解的。曾经我们对食材用至最尽是因为物资匮乏,如今我们可以把任何食物吃出仪态万千。 作为一个拥有漫长农耕文化历史的国家,节约一直是我们的传统美德之一,从来没有人理直气壮的说“浪费比节俭好”。但节俭和浪费从来没有清晰的边界,浪费无法形成客观标准,无视个体差异粗暴的处理问题,也许物资最匮乏人群的处境也不会因此变好。 这一期,我们会试图从浪费的边界、提倡 …
本期我们请到了阿忆老师、尹淼老师来和大家,聊一聊四大名著该不该推荐给孩子读,现在为什么很多家长都让孩子比较早的读四大名著。 有些家长则很反对孩子们过早接触它们,而我们应该如何引导孩子阅读,如何保护孩子的想象力和创新能力?两位老师通过自己的经历,深入浅出的为我们分享了很多关于育儿和阅读的经验。 您将在本期节目听到以下一些内容: 嘉宾介绍儿时的阅读习惯是怎样的?成年后的阅读氛围如何?我们是如何开始接触四大名著和经典文学作品的?儿时的阅读感受 …