津津有味

鸡蛋是地球上最健康的食物之一，价格便宜易得，小小一枚营养丰富香气四溢，却常常令人疑问连连，比如： 笨鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、绿壳鸡蛋、红心鸡蛋……被复杂的标签和商品文案吓到后退三步的我们到底如何去甄别鸡蛋？我们优先追求的应该是“安全吃蛋”还是“原生态至上”？目前国内的土鸡蛋真的有“国家统一标准”吗？激

多年来，我们始终牢牢霸占着世界顶级吃货的位置，对食材的极致运用恐怕是外国人再花几百年也难以理解的。曾经我们对食材用至最尽是因为物资匮乏，如今我们可以把任何食物吃出仪态万千。 作为一个拥有漫长农耕文化历史的国家，节约一直是我们的传统美德之一，从来没有人理直气壮的说“浪费比节俭好”。但节俭和浪费从来没有

一道菜被控诉“做得不够好”，那要么是说它不下饭，要么是说它不下酒，据说有一个中国人最常吃的十道家常菜榜单：西红柿炒鸡蛋，宫保鸡丁，酱牛肉，麻婆豆腐，白斩鸡，红烧带鱼，木须肉，酸辣土豆丝，酸菜鱼，大拌菜，这里面有下饭的，也有下酒的，十道菜，荤素冷热肉蛋鱼豆，齐了 … 制作团队 主播 / 粒粒、朱峰、馋

地摊是每一座城市的“人间烟火”，老奶奶的橘子“甜过初恋”，大叔摆弄的铁皮青蛙是成年人的童心认领处。从清明上河图到清末老照片复刻，有没有地摊是一个城市是否繁荣的证明，谁不想成为下一个摆过摊的柳传志和刘强东呢？ 其实地摊从来没有消失过，我们把历史沿革和地摊经济学留给专家去研究，今天只讲陪我们长大把我们舌

有人从小被教育内脏里都是毒素，有人说甭管肥肠爆肚肝尖儿能吃到一起才能做朋友。家长和养生专家有多少吃内脏害处多的借口，吃货们就有多少内脏有多美味的理由，连狮子老虎都知道先用内脏填饱肚子，你有什么理由谈之色变？至于内脏到底有多少坏处，怎样大快朵颐又不提心吊胆，本期节目，我们一群吃货给大家聊聊吃内脏那些事